ein herz für zucker

Herzhaftes

Knusprige Pizza mit Tomaten, Basilikumpesto und Mozzarella – ohne Hefeteig!

Es ist endlich Freitag und wisst ihr, was das bedeutet? Es gibt Pizza! Diese Tradition verfolge ich auf Instagram unter meinen Bloggerkollegen schon recht lange. Dort sieht man jeden Freitag unglaublich verführerisch aussehende selbstgemachte Pizzen mit den verschiedensten Belägen. Und statt jeden Freitagabend schmachtend vor meinem Handy zu hängen und einer Pizza hinterher zu trauern, […] Read more…

25 Min.-Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce mit Erbsen und karamellisierten Tomaten

Liebe Leute, haltet euch gut fest! Heute gibt’s das mit Abstand beste Rezept für Tortellini! In 25 Minuten stehen leckere Tortellini mit einer cremigen Schinken-Sahne-Sauce mit Erbsen und karamellisierten Tomaten auf dem Tisch, denen keiner so schnell widerstehen kann. Das Rezept habe ich aus ein paar krakeligen Aufschriften meiner Mama zusammengeschrieben – und weil es […] Read more…

Veganer Risoni-Paprika-Salat mit getrockneten Tomaten

Wer in seiner Mittagspause von einem schlichten, grünen Salat nicht satt wird, aber trotzdem nicht am nächsten Imbiss schnell eine Currywurst mit Pommes essen will, der sollte weiterlesen, denn dann habe ich das perfekte Mittagessen für euch! Und ich verspreche wirklich nicht zu viel, denn ich bin von diesem leckeren (und nebenbei auch noch veganem) […] Read more…