ein herz für zucker

Month: Mai 2017

Erdbeer-Zitronen-Limonade mit frischer Minze

Um an den warmen Tagen selbstgemachte und frische Limonade mit etwas weniger Zucker, dafür aber mehr Frucht genießen zu können, habe ich euch heute ein Rezept für eine homemade Erdbeer-Zitronen-Limonade mit frischer Minze mitgebracht – ein super einfaches Rezept, was an einem Sommertag im Handumdrehen gemacht ist. Limonade und ich – wir mögen uns! In […] Read more…

No Bake-Cheesecake mit Minz-Oreo-Boden und Erdbeeren

Bei 30 Grad in der Küche stehen und backen? Nein danke, nicht mit mir! Viel lieber mache ich bei derart unverschämt hohen Temperaturen No Bake-Kuchen. Dieses Mal einen No Bake-Cheesecake mit einem Minz-Oreo-Boden und Erdbeeren. Mein Cheesecake schmeckt dank der Pfefferminznote und den süßen Erdbeeren richtig schön frisch! Der Boden besteht aus Oreo-Keksen, Zartbitterschokoladede und After […] Read more…

Limetten-Milchreis mit Erdbeerkompott

Resteverwertung ist was tolles – aber sie gelingt nicht immer! Bei mir zumindest nicht… Aber mit diesem Dessert bekommt das Wort „Resteverwertung“ eine ganz andere Bedeutung. Ein schlichter Milchreis vom Vortag wird im Handumdrehen zu einem Milchreis mit Erdbeerkompott und einer spritzigen, sauren Limettennote. In Dessertgläsern geschichtet wird dieses wirklich eigentlich sehr einfache Dessert schnell […] Read more…