ein herz für zucker

Month: Februar 2018

Mini-Orangen-Amerikaner mit Chai-Zuckerguss & Pistazien

Hello ihr lieben Menschen! Heute gibt’s ein neues Rezept von mir, denn ich habe diese super leckeren Mini-Amerikaner aus dem Backbuch von der lieben Jeanny vom Blog „Zucker, Zimt und Liebe“ nachgebacken. Die kleinen Dinger mit der würzigen Chai-Glasur schmecken einfach himmlisch sag ich euch! Dieses Backbuch stand nicht allzu lange auf meiner Wunschliste, denn […] Read more…

Bananen-Buttermilch-Pancakes mit Joghurt und Nüssen

Hallo ihr lieben Frühstücksmenschen da draußen, heute habe ich genau das richtige Rezept für euch! Denn es gibt Bananen-Buttermilch-Pancakes mit Joghurt und Nüssen, die – man mag es kaum glauben – komplett ohne Zucker auskommen. Das ist ja für mich etwas ungewöhnlich, aber ich dachte mir, warum nicht auch mal ‚gesunde‘ Alternativen ausprobieren? Und da […] Read more…

Amarettini-Beeren-Dessert mit Mandeln

Ich vermisse die Beerenzeit definitiv und genau deshalb gibt’s heute ein beeriges Rezept von mir – wenn auch nur mit Tiefkühlbeeren. Allerdings muss ich gestehen, dass ich – zumindest wenn es um Heidelbeeren geht – die Tiefkühlvariante sogar bevorzuge. Die TK-Heidelbeeren haben einfach eine viel kräftigere Farbigkeit und sind dadurch natürlich super geeignet für solch […] Read more…